martedì 29 aprile 2014

Cioccolatini di banana al cocco e mandorle

















Dosi: per 4 persone
Tempo: 15 minuti

Ingredienti:
4 banane piccole
200 gr. di cioccolato fondente
Cocco in polvere q.b.
Mandorle tritate q.b.

Preparazione:
Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato. Tagliate le banane a tocchetti, immergetele nel cioccolato e fatene passare metà nel cocco e metà nelle mandorle tritate. Lasciatele asciugare sulla carta da forno per qualche minuto.

Accorgimenti:
Per rendere il cioccolato sciolto più fluido, aggiungetevi un goccio di latte di soia, di riso o di cocco o anche solo un cucchiaio d’olio.

Idee e varianti:
Potrete avvolgere le vostre banane anche nelle nocciole o nei pistacchi tritati, a seconda dei gusti.

Fonte: gustissimo.it

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