Torta "Istanti"

Perché ISTANTI?

Perché è una torta di compleanno!
Perché ho impiegato in tutto 1 sola ora di tempo per realizzarla!
Perché la primavera arriva in un istante!
E perché mi piace questa frase di Roger Munier:
"La vita non è una corrente continua. Bisogna nascere a ogni istante."

Semplice e essenziale nelle decorazioni, ricca e gustosa nel sapore.

La torta è un pan di spagna ripieno al primo piano con ganache al cioccolato fondente e al secondo piano con crema di latte. Le decorazioni sono in pasta di zucchero.

Auguri a mia suocera! <3